home & lifestyle carte Vietnam - The Cookbook, English
- Rețetele, organizate după metodă și stil, includ aperitive, gustări, salate și sandvișuri, preparate la grătar, mâncăruri la wok, wrap-uri și chifle, fierbător, tăiței, orez, ciorbe și deserturi, precum și murături, sosuri și alte preparate de bază din cămară. Printre preparate se numără preparate familiare, precum rulourile de primăvară de vară și carnea de porc la grătar cu vermicelli, precum și preparate mai puțin cunoscute, precum salata de pui și flori de bananier, găluștele picante cu fasole mung și orez glutinos, scoici prăjite cu biscuiți de orez, pandan cu cocos și prăjitură cu miere coaptă și zahăr de palmier. - Hardcover. - Număr de pagini: 496. - Editor: Phaidon. - Anul publicarii: 2025. - Dimensiunile: 18,5 x 4 x 28 cm.
