Risotto cu Legume, La Selva, Bio, 250 g

Risotto bio cu legume, 250g LaSelva Ingrediente: orez Camaroli* 86%, legume* 7% (in proportii variate: morcovi*, dovlecel*, paprika*, ceapa*, usturoi*, telina*, praz*), sare, concentrat de rosii*, busuioc*, patrunjel*, faina de orez*, amidon de porumb*, miso* (soia*, orez*, apa, sare, Koji), extract de drojdie*, ulei de masline extravirgin*, condimente*. *=din culturi certificate ecologic. Agricultura UE / non-UE. Mod de preparare: Intr-o tigaie, caliti continutul pungii intr-o lingura de ulei si, dupa preferinta, stingeti cu vin. Adaugati apa fiarta (650 - 750 ml). Amestecati si gatiti timp de 15 - 17 minute. La finalul gatirii, adaugati unt si parmezan pentru cremozitate. Sugestii de servire: Simplu si elegant: Serveste risotto-ul cu legume simplu in farfurii adanci, decorandu-l cu putin patrunjel proaspat tocat sau frunze de busuioc pentru un aspect proaspat si colorat. Cu parmezan si unt: Adauga un cub de unt la fiecare portie de risotto si presara parmezan ras deasupra. Amesteca bine pentru a incorpora untul si parmezanul in risotto, pentru o textura bogata si o aroma delicioasa. Cu rosii proaspete si busuioc: Decoreaza risotto-ul cu felii subtiri de rosii proaspete si frunze de busuioc proaspat. Acest contrast intre dulceata rosiilor si aroma busuiocului se va imbina perfect cu gustul cremos al risotto-ului. In cupe de avocado: Scoate miezul unor avocado si umple-le cu risotto cu legume. Acest mod de servire nu numai ca este delicios, dar si sanat...