Vin Budureasca Premium Cabernet Sauvignon, Rosu Sec, 0.75 l

Vin Budureasca Premium Cabernet Sauvignon, Rosu Sec, 0.75 l Strugurii Cabernet Sauvignon au o maturitate mai lenta si sunt, de obicei, ultimii recoltati din viile noastre atunci cand au atins nivelul optim de maturitate. Vinul este produs dintr-o recolta de maximum 8 tone/hectar. In timpul recoltarii manuale sunt selectati doar cei mai sanatosi ciorchini. Strugurii sunt lasati sa fermenteze de la 15 pana la 25 zile in tancuri de inox cu recirculare. Dupa finalizarea procesului de fermentatie, 40% din vin a fost maturat timp de 6 luni in baricuri de stejar american.