Yaxell cuțit de bucătărie Taishi Meat 18 cm

- Miez din oțel inoxidabil VG10 cu o duritate de 61 HRC pentru o ascuțire de lungă durată. - Finisajul Tsuchime (ciocănit), cu luciu ridicat, reduce rezistența și ajută la prevenirea lipirii alimentelor. - Mânerul negru din lemn de pakka (material compozit) este rezistent la temperatură și umiditate. - Pakkawood este un material artificial fabricat cu un scop specific, acela de a fi durabil și rezistent la utilizare intensă - deși nu este lemn natural în sine, totuși se folosește lemn în procesul de producție. - Lamă lungă și rigidă, foarte utilă pentru tranșarea fripturilor, pulpelor de miel, păsărilor de curte mari și șuncă gătită. - Un produs de calitate superioară, realizat manual de meșteri japonezi experimentați. - Fabricat în Seki, Japonia - o combinație de tehnologie de ultimă generație și experiență transmisă din generație în generație timp de peste 7 secole. - Produs ambalat în cutia originală a producătorului. - Balanta: 156 gr. - Lungimea lamei: 18 cm. - Lungime totală: 31,5 cm.